Quiz de costumbres y buenos modales del mundo

Respuesta: El camarero puede correr tras usted para devolverle el dinero «olvidado». La propina prácticamente no existe en Japón: un servicio impecable forma parte del oficio. Dejar dinero puede incomodar o tomarse por un olvido. El mejor agradecimiento es un «gochisōsama deshita» (ha sido un festín) al salir.

Respuesta: Se cambian otra vez las zapatillas para ir al baño. Unas zapatillas reservadas al baño esperan en su puerta. ¿El error clásico del visitante? Volver al salón con ellas puestas, lo que provoca alguna sonrisa incómoda.

Respuesta: Un número impar. Los números pares de flores se reservan para entierros y homenajes a los difuntos. Regalar un ramo de seis rosas a una anfitriona sería una metedura de pata memorable; siete o nueve gustarán.

Respuesta: La cabeza, considerada la parte más sagrada. En la tradición budista, la cabeza es la parte más noble del cuerpo y los pies la más baja. Tocar la cabeza de alguien, incluso con cariño, puede interpretarse como una falta de respeto.

Respuesta: Pagar a escote, cada uno su parte. En los Países Bajos es muy habitual que cada uno pague lo suyo, incluso entre amigos o en una cita. La expresión inglesa, nacida en una época de rivalidad con los neerlandeses, era en origen algo burlona.

Respuesta: Depende de la región: de uno a cuatro, incluso cinco. Predominan los dos besos, pero en parte del sur se suelen dar tres, cuatro en algunas regiones del noroeste, y uno solo en algunas familias bretonas. Una web participativa ha llegado a cartografiar estas diferencias, causa de memorables choques de narices.

Respuesta: Recuerda el ritual en que se pasan los huesos del difunto tras la cremación. En los funerales, la familia se pasa los fragmentos de hueso del difunto de palillos en palillos antes de depositarlos en la urna. En la mesa, se deja la comida en el plato de la otra persona.

Respuesta: Lavarse por completo, sentado en un taburete en las duchas. El baño sirve para relajarse, no para lavarse: se entra en el agua perfectamente limpio y desnudo. La toallita nunca debe tocar el agua; a menudo se deja sobre la cabeza. Muchos onsen siguen rechazando a las personas tatuadas.

Respuesta: Girando ligeramente la cabeza para no beber de frente. Por respeto, se recibe y se sirve con las dos manos, y luego uno se gira un poco de lado, tapando a veces el vaso con la mano, para beber. También es costumbre no servirse nunca a uno mismo: se llena el vaso de los demás.

Respuesta: Con las piernas recogidas para no apuntar nunca los pies hacia ella. Como los pies son la parte más baja del cuerpo, dirigirlos hacia una persona o hacia Buda es ofensivo. Por eso uno se sienta con las piernas dobladas de lado y los pies hacia atrás, después de descalzarse.

Respuesta: Los cubren generosamente de canela. La tradición se remontaría a los vendedores ambulantes de especias, que se quedaban solteros por no tener hogar fijo: los llamaban «pebersvend», mozos de la pimienta. ¡A los 30 se pasa a la pimienta! Una rociada previa de agua ayuda a que se pegue la especia…

Respuesta: El taarof. El taarof es un sutil juego de modestia e insistencia: se rechaza varias veces una invitación, un regalo o un pago antes de aceptar. ¡El taxista que dice «para usted es gratis» espera en realidad que usted insista en pagar!