Quiz Vin du Monde

Le saviez-vous ?

• Le soufre (sulfites) est utilisé pour stabiliser le vin et prévenir son oxydation prématurée.
• En Champagne, le dégorgement consiste à expulser le dépôt de levures accumulé dans le goulot après le remuage.
• L'appellation Châteauneuf-du-Pape autorise treize cépages, le Grenache restant le pilier de l'assemblage, apportant chaleur et rondeur.
• Un magnum équivaut à deux bouteilles ; le rapport plus favorable entre volume et surface d'échange avec l'air permet au vin d'y vieillir plus lentement.

Ce quiz compte actuellement 75 questions, du niveau facile au niveau difficile, disponibles en français et en anglais.